粉丝蒸瑶柱（东盛澜粉丝蒸瑶柱海鲜美食教程）

导读分步阅读超级简单的粉丝蒸扇贝。这种方法可以用来蒸虾，牡蛎，鲍鱼和其他你喜欢的海鲜。它不需要盐和味精。吞下你的舌头很好吃。食材粉丝2把新鲜一碗料酒半勺大蒜3瓣....

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超级简单的粉丝蒸扇贝。这种方法可以用来蒸虾，牡蛎，鲍鱼和其他你喜欢的海鲜。它不需要盐和味精。吞下你的舌头很好吃。

食材

• 粉丝 2把
• 新鲜 一碗
• 料酒 半勺
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 半勺
• 凉拌酱油 1勺
• 醋 半勺
• 糖 少许

方法/步骤

1.龙口粉丝，用开水烫5分钟。把粉丝和少许芝麻油拌匀，这样蒸过后粉丝就不会粘在一起了。

2.整个红扇贝最娇嫩的部分是鲜活的。（可以用虾、牡蛎、鲍鱼和其他喜欢的配料代替）

3.把热粉丝和瑶柱放在盘子上，撒上姜末和蒜末，蒸在锅上。（根据食物的耐火性，烹调后一般在5-10分钟左右）

4.将调味汁蒸干：与酱油、醋、蚝油、料酒、白糖混合，加入一半水稀释，备用。

5.蒸完后，把青椒和红椒放在盘子上，倒入混合好的酱汁。

6.倒热油，完毕。

7.搅拌，让粉丝充分吸收汤。

8.姚珠超嫩超嫩。用汤和大蒜油包起来，小心地吃舌头。