平底锅自制风味牙签肉（自制美味零食孜然牙签肉）

导读孜然牙签肉这样做，绝对叫你口水直流！可以当零食，还可以做下酒菜，再也不用去外面买了食材：猪梅头肉，孜然粉，辣椒粉，八角，花椒，盐，酱油，蚝油，花生油适量，猪....

孜然牙签肉这样做，绝对叫你口水直流！可以当零食，还可以做下酒菜， 再也不用去外面买了

食材：猪梅头肉，孜然粉，辣椒粉，八角，花椒，盐，酱油，蚝油，花生油适量，猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块

做法：1、把所有的配料都倒入碗内

2、拌匀后腌制15到20分钟

3、腌制好的肉用牙签串起，放入铺了锡纸的烤盘内

4、放入烤箱中层

5、烤箱上下火200度烤制13分钟

6、最后两分钟要注意观察，以免烤糊哦

7、成品装盘，开吃