春分时麦田里的野菜（四时摄物-春分）

导读，今天小编就来说说关于春分时麦田里的野菜?下面更多详细答案一起来看看吧!春分时麦田里的野菜新鲜芦笋切去老的部分。清洗干净，切段，把头留下，剩下的一会做另一道....

，今天小编就来说说关于春分时麦田里的野菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

春分时麦田里的野菜

新鲜芦笋切去老的部分。清洗干净，切段，把头留下，剩下的一会做另一道菜。烧一锅开水，把芦笋倒入锅中，大火煮五分钟左右，看芦笋变深色有点软即可捞出。把芦笋倒入凉水中，过凉水，沥干水备用。把大蒜拍扁切成蒜蓉，分开两份。把生抽，蚝油，白砂糖，一半蒜蓉倒入碗中搅拌均匀。把调配好的蒜蓉汁均匀浇在芦笋上。取干净锅，倒入花生油(其他植物油也行)加入一半蒜蓉，中火炸至微黄，散发出蒜香即可关火。把热油浇在芦笋上，顿时香气扑鼻。金蒜香气浓郁，银蒜甘辛杀菌，无论是味道还是口感都能达到极佳的享受。四时摄物之春分，你吃了吗？,