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发布时间:2024-11-19阅读(6)
清淡的胡萝卜牛筒骨汤,热量低,真舒畅,简单美味,对小孩老人补钙效果好
胡萝卜:两根;牛筒骨:500克;姜:小块;盐:适量
1 材料胡萝卜、牛筒骨、姜
2 牛筒骨煮五分钟、煮出泡沫
3 牛筒骨过冷水、清洗干净
4 胡萝卜去皮切块、姜去皮切片
5 把所有材料放入锅内、加入适量清水
6 大火烧开、小火慢煲2-3小时、放盐即可饮用
小贴士牛筒骨提前用冷水浸泡、浸泡掉血水。再放锅里煮五分钟、煮出泡沫清洗干净、做完这两步就能去掉腥味了、这两步很重要哦。
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