当前位置:首页>美食>东北小吃尖椒炒干豆腐的做法(家常菜干豆腐炒青椒)
发布时间:2024-11-30阅读(18)
干豆腐炒青椒,是我的最爱,怎么吃也吃不够。
食材
主料:干豆腐3张,青椒1个。
副料:
调料:葱姜蒜,酱油,盐,淀粉。
做法
1、干豆腐流水洗净,切成宽条。
2、锅里放水,干豆腐用热水焯烫一下,过凉水控干。
3、锅放油,放入葱姜蒜,炒出香味后,倒入干豆腐丝、青椒丝翻炒。
4、放入酱油,盐,放入少量清水。水开放入水淀粉勾芡。家常菜干豆腐炒青椒出锅了。
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