在家空气炸锅自制烤肉的做法（烤肉在家能做吗）

导读说到空气炸锅，大家都不陌生，用它可以做出很多美食。小鲜特别整理了这篇空气炸锅的肉类篇，喜欢吃肉肉的朋友看过来，用空气炸锅来做，简单、省事，不用担心厨房油烟的....

说到空气炸锅，大家都不陌生，用它可以做出很多美食。小鲜特别整理了这篇空气炸锅的肉类篇，喜欢吃肉肉的朋友看过来，用空气炸锅来做，简单、省事，不用担心厨房油烟的烦恼，而且新手小白也能轻松制作。

辣子鸡块

食材：鸡腿

制作方法：

1、先将鸡腿去骨切成小块，放入碗中待用。

2、碗中加入生抽、老抽、料酒、辣椒粉、花椒粒、盐、姜片、蒜片，用手抓匀，让鸡腿块充分吸收料汁。

3、腌制1个小时，有条件的可以放冷藏。

4、空气炸锅180度20分钟，中途翻拌2-3次后，放入干辣椒翻拌，再烤5分钟即可开吃。

烤五花肉

食材：五花肉、生菜叶

制作方法：

1、五花肉切片，加料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖、辣椒粉、孜然粉，然后加入蒜沫，抓拌均匀，腌制两个小时。

2、空气炸锅180度10分钟，然后可以翻面再烤5分钟.

3、出锅撒点熟芝麻，可以用生菜叶包着吃，这样不油腻更好吃。

蒜香排骨

食材：排骨

制作方法：

1、排骨洗净，加盐、黑胡椒、十三香、生抽、老抽、料酒、蚝油、玉米淀粉、姜蒜沫、打个鸡蛋，抓匀腌制两个小时。

2、切一些蒜片打底。

3、空气炸锅180度30分钟，中途翻一次面，撒上辣椒继续烤。

4、出锅即可开吃，香气扑鼻。

这三种空气炸锅制作的肉食，干净、卫生、以后不用点外卖了。

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