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韩式小菜拌豆芽(用这道泡菜拌豆芽征服家人的味蕾吧)

发布时间:2024-11-30阅读(22)

导读上班族快手菜,方便快捷。By养乐多-用料绿豆芽350克韩国泡菜80芝麻油10g蒜适量盐适量生抽适量醋适量香菜适量糖适量小米椒2个辣椒面适量蚝油1勺鸡精一丢丢....

上班族快手菜,方便快捷。

By 养乐多-

用料

  • 绿豆芽 350克
  • 韩国泡菜 80
  • 芝麻油 10g
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 香菜 适量
  • 糖 适量
  • 小米椒 2个
  • 辣椒面 适量
  • 蚝油 1勺
  • 鸡精 一丢丢
  • 韩式辣酱 1勺

做法步骤

1、食材

2、食材

3、豆芽焯水烫熟后放冷水浸泡

4、小米椒,香菜,蒜,泡菜都切碎。韩式辣酱1勺,糖,辣椒面都适量

5、先在小碗里面调味,把盐,蚝油,生抽,醋,香油,鸡精各种调味放入少许,这个根据个人口味啦,自己看着适量放,

6、全部倒入拌一拌

7、可以放个5.到10分钟,入入味道

8、装盘上桌

9、用豆皮卷着吃不要太好吃,也不会长胖。

10、各位可以尝试一下啦,如果不能吃辣的话可以不放小米椒就好。

绿豆芽的营养功效

绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒

清暑热

通经脉

补肾、利尿

消肿

滋阴壮阳

调五脏、美肌肤、利湿热

降血脂、软化血管

绿豆芽的饮食禁忌

豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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