红烧鸡怎么做才可吃（想要三餐吃得好）

导读，今天小编就来说说关于红烧鸡怎么做才可吃?下面更多详细答案一起来看看吧!红烧鸡怎么做才可吃1食材处理丶把三黄鸡处理干净，剁成块，加入盐，老抽，料酒腌制30分....

，今天小编就来说说关于红烧鸡怎么做才可吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

红烧鸡怎么做才可吃

1食材处理丶把三黄鸡处理干净，剁成块，加入盐，老抽，料酒腌制30分钟。2葱姜切片，辣皮子泡一下，洗净切段，所用调料备好。3起锅坐油，放入八角，花椒粒爆香后，捞出八角和花椒，关火。4等油温不太热时，放入白糖，小火炒出咖啡色。5下入鸡肉块翻炒，让鸡肉块每块均匀裹上糖色，炒出水分香味。6放入葱姜，八角，花椒，桂皮，草果，辣皮子，多次翻炒。7加入水，大火烧开，转中小火烧至鸡肉块熟烂。8最后大火収汁，汤汁浓稠出锅装盘即可~9成品,