开边蚕蛹怎么炸才酥脆（好吃到流泪的炸蚕蛹）

导读，接下来我们就来聊聊关于开边蚕蛹怎么炸才酥脆?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!开边蚕蛹怎么炸才酥脆将烤干的蚕蛹用温水稍微泡洗一下在泡洗的过程中准备好群....

，接下来我们就来聊聊关于开边蚕蛹怎么炸才酥脆?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

开边蚕蛹怎么炸才酥脆

将烤干的蚕蛹用温水稍微泡洗一下在泡洗的过程中准备好群需要的材料，葱姜蒜多点味道会非常棒，袋子里是我特质的花椒面，另外我还准备了新鲜花椒（带碎叶的）火腿肠和豆腐干，这种豆腐干特别干，有较劲！将它们切丁将葱姜蒜、蒜苗、香菜切碎备用，同时留一点蒜和姜一会爆锅，干辣椒切小圈和鲜花椒一起放碗里备用热锅烧油（不用太多，但是太少也不好），将蚕蛹控干水分，倒入油锅炸在加入豆腐干一起炸看到豆腐干表面微泛黄（表面起壳），将蚕蛹捞起控油，锅里留底油加入姜蒜爆锅关火，加入麻辣鱼调料（没有的可以加郫县豆瓣）再加入海天私房豆鼓酱（这个超市一般都有），和一小勺白糖再加入提前备好的干辣椒和鲜花椒（带碎叶），小火炒出红油来将提前准备的葱姜蒜、蒜苗、香菜倒入锅中倒入火腿丁翻炒将炸过的蚕蛹和豆腐干倒入锅中，翻炒均匀，出锅前在加入海天蚝油和味极鲜，搅拌均匀后关火，出锅装盘特别的美味，下酒的一道美味！晚餐,一家三口,锅具,不锈钢锅,亲友聚餐,炸,香,家常菜,中国菜,无水印,