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胡萝卜炖牛肉怎么做好吃又烂(一道具有补血效果的菜)

发布时间:2024-12-09阅读( 10)

导读准备材料:牛肉、葫萝卜、醋做法:1.牛肉切块备用,葫萝卜切块备用2.水烧开后,把牛肉放进锅,把血腥水绰去3.开火,倒油到锅里,油热放葱姜爆香,然后放入牛肉翻....

准备材料:

牛肉、葫萝卜、醋

做法:

1.牛肉切块备用,葫萝卜切块备用

2.水烧开后,把牛肉放进锅,把血腥水绰去

3.开火,倒油到锅里,油热放葱姜爆香,然后放入牛肉翻炒,倒入酱油上色,继续翻炒一会

4.然后加入水,大火炖,这时加几滴醋

5.大火炖20分钟后,加入胡萝卜,继续大火炖(如果喜欢吃炖得烂一点的胡萝卜,可以提前一点放)

6.放胡萝卜大概10分钟后,放盐,一点点糖,拌均

7.关火,开吃

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