腊牛肉炒青椒（腊肉炒青椒）

导读作者：嘎妞妞用料腊肉一块青椒两个青瓜一条胡萝卜一小段大蒜半根鲜红辣椒一根食用油适量盐适量味精适量做法步骤1、准备好要用的食材2、腊肉用碟子加一点点的水肉皮朝....

作者：嘎妞妞

用料

腊肉 一块

青椒 两个

青瓜 一条

胡萝卜 一小段

大蒜 半根

鲜红辣椒 一根

食用油 适量

盐 适量

味精 适量

做法步骤

1、准备好要用的食材

2、腊肉用碟子 加一点点的水 肉皮朝下放蒸锅里蒸半小时 蒸好的腊肉切薄片

3、青椒 青瓜 胡萝卜切好待用

4、鲜辣椒 大蒜也切好待用

5、锅烧热 倒入适量的油 放人几片大蒜和辣椒爆香

6、倒入腊肉大火翻炒

7、把炒好的腊肉拔一边

8、加入切好的蔬菜

9、加入适量的盐和味精 大火翻炒均匀

10、卖相不错 很有食欲喔

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）