空气炸锅怎么烤清江鱼（教你做烤清江鱼火锅）

By 放飞心情hlm830614

用料

• 清江鱼 一条
• 郫县豆瓣酱 3勺
• 小圆葱 1个
• 蒜 半头
• 姜 4片
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 糖 1勺
• 开水 适量
• 香菜

做法步骤

1、在钱大妈买的一条鱼

2、正反面均匀的抹上料酒盐，孜然粉，胡椒粉，五香粉

3、腌了半个小时，然后放到火锅盆里面，把它煎黄

4、翻个面

5、再翻过来

6、锅里放油，把洋葱姜蒜爆香

7、我放了三五火锅底料，放了一点豆豉生抽，蚝油，糖，还有盐

8、加入开水煮开后，放入嫩豆腐

9、然后把这些材料全部倒到鱼身上面

10、再把香菜放进去

11、因为小孩子不能吃辣，所以其他的辣椒我都没有放自己喜欢的话，可以加上干辣椒，麻椒，花椒，这些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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