炭火烤肉日式料理（烤究美味灵魂就酱）

最近特别爱吃烤肉，基本一到周六周日就会带孩子出去吃烤肉，这次入了大喜大的烤肉酱，在家就可以做烤肉啦，简单快手，关键好吃实惠啊

By 巧妙的羊排很案板上

用料

• 五花肉 500克
• 姜丝 适量
• 大喜大 原味酱料
• 料酒 适量

做法步骤

1、准备一块五花肉，切成薄片

2、切好后装进大碗中

3、加入姜丝料酒，和酱料

4、戴上手套，抓匀腌制入味

5、用手抓匀

6、抓匀之后盖上保鲜膜，腌制半个小时或时间更久一点

7、平底锅刷油，放入肉片，煎一会之后翻面，直到两面煎熟即可，忘记拍照了

8、准备烤肉酱料，我这个是烧烤蘸料

9、嗯，美味啊

10、真的太好吃了

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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