铁板豆腐怎样做不会散（学会这样做铁板豆腐秒变大厨）

By HomieL

用料

• 老豆腐一块 200-300克
• 香葱 1根
• 酱料配比 1勺
• 蚝油 1勺
• 薄盐生抽 1勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 白糖 1勺
• 孜然粉 半勺
• 烧烤料 半勺
• 白芝麻 适量

做法步骤

1、豆腐切块铺满烤盘

2、调好的料汁刷在豆腐上

3、烤箱预热后180度中下层烤15分钟

4、取出翻面再刷一层料汁 继续烤15分钟

5、最后撒上葱花 媲美烧烤摊的铁板豆腐就做好啦

小贴士

正反面都需要刷料汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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