当前位置:首页>美食>大厨做山芹菜炒肉(翻山越岭只为这道青椒炒肉丝)
发布时间:2024-12-10阅读(19)
By Vivi优酱
1、肉丝洗净,加入淀粉1,盐,老抽,胡椒粉和食用油抓匀待用,青椒洗净切丝,淀粉2用水搅拌均匀待用
2、调料汁,生抽,糖,蚝油,淀粉水,少许盐拌拌均匀待用
3、锅内放油烧热,倒入肉丝翻炒至熟透,盛起
4、锅内烧油,倒入蒜头和大葱丝炒香
5、倒入青椒丝,翻炒至半熟
6、倒入料汁翻炒
7、倒入肉丝继续翻炒收汁,起锅前放少许鸡精调味
8、完成咯
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