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黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)

发布时间:2024-12-10阅读(11)

导读这道黑椒土豆烧牛肉必须安利给大家,真的太好吃了!牛肉滑嫩,土豆粉糯,还有浓郁的汤汁,超级下饭,比外卖还好吃,关键做法还超简单!By西蘭用料牛肉一包土豆1个洋....

这道黑椒土豆烧牛肉必须安利给大家,真的太好吃了!牛肉滑嫩,土豆粉糯,还有浓郁的汤汁,超级下饭,比外卖还好吃,关键做法还超简单!

By 西蘭

用料

  • 牛肉 一包
  • 土豆 1个
  • 洋葱 半个
  • 大蒜 4瓣
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 1勺
  • 盐 2克
  • 黑胡椒 2克

做法步骤

1、准备好所有食材。牛肉,土豆,洋葱切块,大蒜去皮。

2、牛肉加一勺生抽,

3、半勺老抽,

4、一勺蚝油,

5、一勺油。

6、抓匀腌制10分钟。

7、调灵魂酱汁: 2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,适量黑胡椒和半碗清水搅匀。

8、锅中热油,放入土豆煎至金黄盛出。

9、另起锅热油倒牛肉炒变色,

10、倒入洋葱大蒜炒香,

11、倒入酱汁煮开,

12、加一勺辣椒酱,

13、加入土豆,

14、煮至汤汁浓稠,

15、出锅撒葱花即可。

16、非常好吃入味。

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