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五分钟做一道快手菜(解封前做一道快手肉菜)

发布时间:2024-12-10阅读(18)

导读小区很快要解封了!我们经历了封城、封小区,这三个多月的时间,虽然只能关家里,但是比起一线医护人员和病人,我们是幸运和幸福的,知足!家里冰箱基本都是塞的满满的....

小区很快要解封了!

我们经历了封城、封小区,

这三个多月的时间,

虽然只能关家里,

但是比起一线医护人员和病人,我们是幸运和幸福的,知足!

家里冰箱基本都是塞的满满的

听说很快能出门了,前几天就开始清冰箱存货������

今天打开冰箱,尾货剩的不多了

到了午饭时间才想起做饭������

找到3个鸡翅根和一些芹菜

那就做个"芹菜炒鸡肉"

需要的食材有

1.鸡翅根3个

2.香芹5根

3.红椒小半个

4.姜少许

处理食材

将冻鸡翅根直接下冷水煮开焖一小会,这样鸡肉全熟了。去皮,将鸡肉撕成小块即可。

芹菜清洗净,去掉叶子,切成小段。

红椒切成小条

姜切成小丁

接下来开始炒制

热锅凉油,开大火。先下姜煸炒一下,接着下鸡肉快速煸炒至鸡肉表面有微微焦黄,最后加入芹菜红椒一起翻炒1分钟。转小火,放盐、胡椒物、生抽炒均匀,转大火翻炒入味即可出锅。

这样一道简美味的芹菜鸡肉就做好了!

手艺一般,欢迎大厨们留言指点

我是兜袋妈妈

80后二胎全职煮妇

目前是头条号小白一个

喜欢我就关注我吧������������

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