怎做可乐鸡翅怎么做窍门（用这个技巧做可乐鸡翅）

导读By老刘的厨房用料鸡翅中8个可乐300ml姜5片盐3克生抽10克糖少许柠檬2片料酒10克做法步骤1、将鸡翅洗净，用牙签戳戳。放在不粘锅里用文火慢煎。放入姜片....

By 老刘的厨房

用料

• 鸡翅中 8个
• 可乐 300ml
• 姜 5片
• 盐 3克
• 生抽 10克
• 糖 少许
• 柠檬 2片
• 料酒 10克

做法步骤

1、将鸡翅洗净，用牙签戳戳。放在不粘锅里用文火慢煎。放入姜片。

2、表面微微发黄，出油，加入料酒。

3、倒入可乐和生抽。

4、再加盐和糖，放上两片柠檬。

5、加盖煮20分钟。

6、慢慢将汤汁收干。

7、熟了出锅，简单好吃的可乐鸡翅就做好了。

小贴士

1、翅中脂肪较高，先用不粘锅慢火煎出油脂。 2、依照个人口味加少量的糖，因为可乐有足够的甜味。 3、加入柠檬，改善口味。

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