黄鸭叫炖豆腐是啥菜（人气特色菜黄鸭叫煮豆腐）

By 阳光之美食

用料

• 黄鸭叫 2条
• 豆腐 2块
• 大蒜籽 4粒
• 生姜 1块
• 紫苏叶 2根
• 鲁花料酒 4勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 菜籽油 适量
• 猪油 1勺

做法步骤

1、黄鸭叫洗干净划花刀

2、豆腐二块备用

3、锅里少许油下黄鸭叫煎

4、翻面再煎

5、到一碗水，放一勺猪油。

6、倒入鲁花料酒

7、放盐，鸡精，紫苏叶，大蒜，生姜片，豆腐

8、出锅太好吃了。

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