三个菜一碗炸酱面吃起来就舒服（有了这盘鸡蛋炸酱面）

导读，我来为大家讲解一下关于三个菜一碗炸酱面吃起来就舒服?跟着小编一起来看一看吧!三个菜一碗炸酱面吃起来就舒服将葱花和姜末切好，鸡蛋打散。起锅做油，油温八成热的....

，我来为大家讲解一下关于三个菜一碗炸酱面吃起来就舒服?跟着小编一起来看一看吧!

三个菜一碗炸酱面吃起来就舒服

将葱花和姜末切好，鸡蛋打散。起锅做油，油温八成热的时候倒入打散的鸡蛋，炒出蛋花。倒入豆瓣酱一起翻炒，俺图省事没把蛋花盛出来，如果讲究的话，可以把鸡蛋盛出来，把酱先炒四五分钟，再倒入鸡蛋。鸡蛋和豆瓣酱炒匀用，要用铲子不停的翻炒，以免糊锅。,