有趣生活

当前位置:首页>美食>西兰花炒虾仁的减脂餐(减脂餐西兰花炒虾仁)

西兰花炒虾仁的减脂餐(减脂餐西兰花炒虾仁)

发布时间:2024-12-10阅读(7)

导读By原质木用料西兰花250g虾仁100g食用油50g盐4g水淀粉10g料酒10ml姜适量做法步骤1、虾仁室温解冻后洗净,加入少许料酒、姜、生粉抓匀,腌制20....

By 原质木

用料

  • 西兰花 250g
  • 虾仁 100g
  • 食用油 50g
  • 盐 4g
  • 水淀粉 10g
  • 料酒 10ml
  • 姜 适量

做法步骤

1、虾仁室温解冻后洗净,加入少许料酒、姜、生粉抓匀,腌制20分钟,料酒和姜可以去腥,生粉可以让肉质更嫩。

2、西兰花切成小朵洗净,水开后下西兰花,焯水一两分钟后捞出备用。

3、虾仁用油煎三分钟左右,小心油溅身上。

4、加入焯过水的西兰花一起炒熟,加盐调味即可。

西兰花的营养功效

1.防癌抗癌

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

2.增强机体免疫力

西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

3.减肥佳品

菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。

4.促进生长

常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

5.增强血管韧性

花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。

6.清热解渴

在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。

7.抗衰老

常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-501605.html

Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图