不带辣的红烧鸡怎么做（鸡块别再红烧了）

导读#头条科技复薪计划第二期##打卡美好生活##美食#哈喽，朋友们大家好，我是小海，小海厨房今天给大家分享的香辣过瘾又好吃的【火锅鸡】的家常做法鸡块别再红烧....

#头条科技复薪计划第二期##打卡美好生活##美食#

哈喽，朋友们大家好，我是小海，小海厨房今天给大家分享的香辣过瘾又好吃的【火锅鸡】的家常做法

鸡块别再红烧了，做成火锅鸡，香辣好吃又过瘾，做法简单一看就会，学会这样做比红烧的还要好吃，一出锅家人都抢着吃，太过瘾啦

步骤如下：【火锅鸡】的家常做法

1.食材准备：鸡腿3根，火锅底料一小块，大蒜3瓣，生姜，葱一根，土豆一个，青红椒各一根

2.鸡腿洗净切块装盘备用

大蒜切片，生姜切片，葱切段

土豆去皮洗净切滚刀块备用，青红椒洗净切段

3.锅内烧水，水开加入一勺料酒

倒入鸡块焯水断生捞出备用

4.锅内加油，油热倒入葱姜蒜炒香

再放入火锅底料炒香

倒入鸡块翻炒均匀

调味：锅内加入一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油搅拌均匀，再倒入土豆块翻炒片刻

加水末过食材，盖盖焖煮15分钟

鸡块入味土豆软绵，倒入青红椒翻炒断生

即可出锅装盘

这道香辣过瘾的火锅鸡就做好了，做法特别简单，出锅比红烧鸡块还好吃，搭配米饭我吃了两碗饭，太香了，学会的小伙伴给家人安排吧

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