外婆菜正宗的做法（外婆菜之红烧鱼排）

用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做红烧鱼排，味道就是外婆曾经手作的老味道，好味道～

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鱼排 300克
• 八角 四个
• 姜片 5片
• 白糖 一勺
• 海盐 一小勺
• 生抽 一大勺
• 老抽 一大勺
• 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 一大勺
• 面粉 少许(抹鱼肉用防沾)

做法步骤

1、鱼排抹少许面粉这样防粘锅

2、热锅倒油

3、下鱼排肉

4、加八角

5、煎双面焦黄

6、翻面

7、加入所有作料

8、焖煮至熟即可

9、成品图

10、2

11、特写

12、首页图

13、鲜美

14、吃啦

15、外婆的好味道

小贴士

家常美味～

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