水豆豉炒菜的做法大全（这道家常菜水豆豉爆鲜鱼易学又好吃）

这道家常菜最合适补血养颜的女性食用，今天我把步骤分享给大家，有喜欢做美食的友友可以收藏起来，方便以后有时间时可以在家里面制作

首先我们要准备原材料有:鱼肉500克,水豆豉50克,上海青200克

调料盐、黄椒、青椒、蒜末，姜片，生粉水，料酒、姜、蒜各适量，香油，花椒油各适量

做法

①姜、蒜洗净,切片;鱼肉洗净切成片,用盐、料酒、生粉，姜蒜片腌渍;黄椒、青椒洗净切末;上海青洗净,焯水。简单的炒一下调点味道捞出摆盘

②油烧热,将鱼片滑入锅,快速熘炒,取出。

③再放油,爆香蒜片、水豆豉、辣椒末,加适量入料酒烧开,淋在鱼片上即成。

这道家常菜谱易学又好吃，我已经把过程分享给大家了，希望对你有所帮助，喜欢吃鱼的或是喜欢做美食的友友不妨按这个步骤来制作，如果有什么不懂的地方可以在下方留言或者私信给我