做蒜蓉粉丝虾有两个窍门（别怪我没告诉你）

终于成功了 粉丝不干 虾肉嫩 酱料不糊

By 金小金的烟火

用料

• 鲜虾 20只
• 粉丝 100g
• 大蒜 1头
• 香葱 2根
• 生抽 三大勺
• 白糖 1汤匙
• 食用油 两勺
• 水 四勺

做法步骤

1、虾去头开背去沙线 粉丝温水泡发20分钟

2、一头大蒜压成蒜泥 加一勺糖 两勺食用油 三勺生抽 四勺水

3、空气炸锅铺硅油纸 粉丝 虾 蒜蓉酱 180度十五分钟

4、撒葱花出锅开动

小贴士

粉丝我用了一团 大家一定根据粉丝用量调整加水量 中途可随时拉开空气炸锅观察一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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