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山东哪里烧烤正宗(山东哪里的烧烤最好吃)

发布时间:2024-12-16阅读(218)

导读“没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿”。山东人们对烧烤的喜爱有多疯狂?你只管看傍晚十分的大排档便有了答案,去晚了基本都排不上号。傍晚时分,约....

“没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿”。

山东人们对烧烤的喜爱有多疯狂?你只管看傍晚十分的大排档便有了答案,去晚了基本都排不上号。

傍晚时分,约上三五好友,在烧烤摊子前一坐,一边撸串,一边喝酒。酒意正浓时,再胡吹六砍上几句,这便是我们山东人的真性情了。

要论山东哪个地方的烧烤最好吃?

呼声最响的便属“淄博”了,只不过,一千个人心中有一千个哈姆雷特,大家心中对“烧烤之城”的评选也都不尽相同,除了淄博以外,济南、青岛、烟台、潍坊、济宁等地的烧烤,反响也都不错。

今天小编给大家分享一下以下这些地区的烧烤,都有哪些特色?看看有你的家乡没?

一:淄博烧烤

淄博烧烤的呼声为什么这么高?想必大家跟小编一样都充满了疑惑。首先淄博的烧烤形式跟其他地区的就有很大的不同,网友纳闷了:难道淄博人烧烤不是坐着是躺着?不不不,小编所说的烧烤形式是:“自己”烤着吃。

在淄博,人人都是烤串小能手,肉串不用老板烤,我们亲自动手。所谓众口难调,在这里你可以烤出属于自己的专属味道。一顿烧烤吃下来,你会收获烧烤(动词)和美食的双倍快乐。

那么淄博烧烤的味道究竟如何呢?

淄博烧烤的灵魂在于烤饼和小火炉上,自己烤好的食材荤素搭配好之后,全部卷到热乎乎的小饼上面,新鲜出炉的食材搭配上香喷喷的小饼,那滋味绝对可以震撼到你。

二:青岛烧烤

如果要论哪个地方的烧烤最“阔气”,青岛当之无愧。跟其他地区的烧烤不同的是:青岛的烧烤特色在于“鲜”。所谓靠山吃山,靠水吃水,青岛的海鲜在全国都是数一数二的,那么众多海鲜中能被架上烧烤炉的有哪些呢?

烤鱿鱼、烤扇贝、烤海蛎子、烤大虾、烤牡蛎、烤鲍鱼......只有你想不到的,没有它烤不到的。各种海鲜美味让你应接不暇。接着再点上一份花生毛豆,上一盘辣炒小海鲜,哈上一口青岛扎啤吹着小海风,那日子过得不要太滋润哦!

青岛烧烤有多好吃?如果你有幸来到青岛,单单一串烤鱿鱼就会彻底征服你的味蕾,让你迅速爱上这座海滨城市。如果能再喝上一口青岛扎啤,保证你来了就不想走。

三:潍坊烧烤

潍坊烧烤的特点就是“全”什么全?食材全,种类全,特色全。济南的烧烤特色是烤肉串,青岛的烧烤特色是烤海鲜,潍坊:我都要!肉串儿,海鲜,扎啤......,你有我也有。

值得一提的是,在众多食材中,潍坊人民独独把偏爱给了各种虾类,皮皮虾,大龙虾等在众多食材中都独受恩宠。

四:济南烧烤

聊完了济南的小老弟们,济南人不服了:我们堂堂省会城市,怎么可以输给他们?在从前,大济南烧烤确实不错,是有名的串都。每天时间点一到,大排档就坐得满满当当的。

哪家小孩谗了,家长都会买几串烤肉来开开荤解解馋;谁家家庭大聚会了,都会选择去吃一顿烧烤。只不过,吃烧烤就像去电影院看电影一样,除了内容好之外,我们消费的还是一个氛围。

自从济南市对露天烧烤下了“禁烤令”之后,济南的大排档便从室外搬到了室内,虽然烤串的口感没有发生多大的变化,但是氛围却变了

人们在室外可以无拘无束,胡吃海塞,但是在室内,便会注意公共文明,不免多了些拘束,这样的氛围恰恰缺少了烧烤的江湖气,让人很不痛快。

不过,为了我们共同的家园,整治是大势所趋,这也是为了让烧烤行业更持久地发展下去的明智之举。

除了淄博、济南、青岛、潍坊之外,还有烟台、济宁等地的烧烤也都颇具特色。有机会的话大家也可以去品尝一下呀!

好啦,今天的山东特色烧烤就介绍到这里了,你所在地方的烧烤味道如何呢?可以给小编留言分享一下。喜欢的小伙伴也可以点赞收藏哦!

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