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请你吃最正宗的重庆火锅(辣哭重庆人的麻辣牛肉火锅)

发布时间:2025-03-14阅读(11)

导读爆料!魔都重庆火锅千千万但却被深扒妹发现一家「麻辣牛肉火锅专门店」老干妈麻辣牛肉、十三香麻辣牛肉、麻辣牛肉包万物还有魔都独①份的「彩虹麻辣牛肉」来了!!!4....

爆料!魔都重庆火锅千千万

但却被深扒妹发现一家

「麻辣牛肉火锅专门店」

老干妈麻辣牛肉、十三香麻辣牛肉、麻辣牛肉包万物

还有魔都独①份

「彩虹麻辣牛肉」来了!!!

4种辣椒,4种颜色,4种辣度

排列组合能吃出15种辣

玩的就是一个刺激!

4种辣椒加持的「彩虹麻辣牛肉」

麻辣牛肉四杰

麻辣牛肉见多了,但能集齐4种不同颜色、不同辣度的辣椒,秒变「彩虹麻辣牛肉」的,还是头次见!目测会是今年火锅界的爆款预订!

· 从彩椒滚到小米椒,4种辣椒过足瘾 ·

4种辣椒里,最不辣的是黄彩椒,甜口的;其次是黑胡椒,蛋液的包裹冲淡了辣味;然后是青尖椒,脆爽中带着微辣;最后是小米椒,辛辣刺激贼过瘾!

· 澳洲牛肉,腌制8小时自带辣度 ·

以为辣得很表面?错!特选澳洲牛臀肉,改刀后在辣味腌料里腌满8小时才上桌辛麻微辣的味道完全渗入进去了!

· 跟着抖音爸爸的2种吃法 ·

最常规的就是涮着吃,一筷子抄起牛肉,在小米椒红油锅的双重洗礼下,辣味能把整个口腔都点燃!

甜口的黄彩椒可以裹着吃,虽然浸透了红油的牛肉让人一口飙汗,但是彩椒脆甜的汁水却能稍微拯救一下令人奔溃的辣味

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重庆人来都叫好的招牌麻辣牛肉

· 巴掌大!盖满辣椒的冠军牛肉 ·

十七招牌麻辣牛肉

对于真正能吃辣的朋友来说,四杰只能算小朋友,只有裹足辣椒面的麻辣牛肉才能见真章!这一盘巴掌大的牛肉上来,光看着都觉得辣眼睛

挂满辣椒的牛肉,在红油里滚2分钟捞起来,那股子呛辣简直让人眼泪与鼻涕齐飞!

嘴唇碰上牛肉的瞬间就能感受到火辣!辣味从舌尖一路滑下,在胃里掀起一阵巨浪,瞬间烧遍全身,感觉下一秒就要喷火了!

· 超厚切麻辣牛排 ·

十七看家麻辣牛排

有了前面麻辣牛肉的“前车之鉴”,一看到红彤彤的麻辣牛排,就已经情不自禁在吞口水,狂飙肾上腺素了!

厚切的牛排在辣锅里煮得酥烂,如果敢在干碟里滚一圈后还能一口吞的,深扒妹敬你是个真勇士!

麻辣牛肉的N 1种组合方式

· 老干妈麻辣牛肉 ·

老干妈麻辣牛肉

对于麻辣牛肉的脑洞,还没结束!牛肉搭上老干妈,以后再也不用在辣酱里狂翻牛肉粒了,这里可以直接把牛肉包着老干妈吃!

· 十三香麻辣牛肉 ·

十三香麻辣牛肉

十三香作为小龙虾的好基友,和牛肉勾搭在一起后,更入味了!八角桂皮的香气充斥在牛肉周边,深扒妹要把这对锁了!

· 藤椒麻辣牛肉 ·

藤椒麻辣牛肉

这家以“麻”火锅出名的店,牛肉自然也不会放过!特意选了四川藤椒,清香味浓,麻而不冲!

· 放肆吃肉!麻辣牛肉一锅端 ·

可以一片片涮着吃,像深扒妹这样的豪放派就一股脑地涮下去啦~一勺下去全是牛肉的感觉太爽了!

20 种麻辣牛肉,可以卷万物

对于牛肉的玩法,千万不要限制你的想象!在这里麻辣牛肉可以卷牛肚、肥肠、黄喉、虾滑,20 种牛肉串串挑花眼!

滚烫的红油遇上麻辣的牛肉串串,电光火石间,辣椒的香味直冲鼻尖霸占你所有的嗅觉,让人迫不及待地想要尝一口!

· 麻辣牛肉肉包肉 ·

找脆爽

一指粗的牛肚涮完超Q弹!黄喉咬起来嘎吱嘎吱的,特别脆~

找爆浆

软糯的肥肠把锅底的椒麻全都藏在了里面,一口下去辣到嘴巴嘟起,全程“嘶...哈...嘶...哈...”

找胶原蛋白

厚鸡皮包在牛肉里还是头次见,糯叽叽的口感满满都是胶原蛋白~

· 麻辣牛肉包素菜 ·

麻辣牛肉包贡菜、年糕、福袋...这些素菜,你以为是店里对吃辣小辣鸡们最后的温柔?其实最吸味的它们才是爆辣小炸弹!

· 麻辣牛肉总动员 ·

牛肉单涮多没意思,拿上串串在「彩虹麻辣牛肉」上滚上一圈,蘸上辣椒的麻辣牛肉串绝了!

为嗜辣星人定制的麻辣牛油锅

麻十七麻辣牛骨牛油锅底

放足4斤牛油,还有2块牛骨骨汤打底,锅底集齐了花椒的鲜辣,麻椒的爽麻和藤椒的清香,简直是为嗜辣星人量身定制!

好牛肉要配好过锅底,麻辣牛肉涮这个锅底才够爽!

*为防止牛大骨飞溅,所以锅底里是2块牛大骨熬制的骨汤哦~

辣辣辣辣辣辣辣辣辣辣

全文88个辣,是不是看得人心潮澎湃!

快拿好给你们的福利!

冲鸭!

上海去哪吃福利

到店出示这篇文章

7/11-7/14 菜品5.8折!

7/15-7/17 菜品6.8折!

7/18-7/19 菜品7.8折!

*仅限菜品,锅底调料酒水饮料除外

专做麻辣牛肉的火锅店

敢吃辣的小伙伴

地址在这里!

麻十七麻辣牛肉火锅

人均:130元

徐家汇店

地址:裕德路111号南洋1931商场3楼

营业时间:10:00-22:00

电话:64171106

其余7家店下拉查看哦~

三林印象城店

地址:永泰路1058弄1-26号L303

营业时间:11:00-02:00(宵夜)

电话:50901135

金桥店

地址:张杨路3611号金桥国际商业广场7座2楼

营业时间:11:00-02:00(宵夜)

电话:37662055

宝宝龙店

地址:漕宝路3299号七宝宝龙城市广场1-61

营业时间:11:00-02:00(宵夜)

电话:54780121

虹桥新华联店

地址:申滨路473号新华联购物中心南区B1

营业时间:11:00-22:00

电话:80316417

浦东大道光合新座店

地址:浦东大道1559号滨江光合新座A4-12

营业时间:10:30-22:00

电话:67337397

华侨城店

地址:陈行公路2688号华侨城商业中心218-221

营业时间:10:00-22:00

电话:34785117

龙盛国际商业广场店

地址:都市路3759号龙盛国际商业广场3层

营业时间:10:00-22:00

电话:64890816

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