土豆胡萝卜炖肉丁（胡萝卜土豆炖肉丁这样做）

我曾经是幼儿园老师，这是孩子们最爱吃的一道菜，营养美味又简单！

By 爱吃会做的Linda

用料

• 前腿肉 200克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 姜 片适量

做法步骤

1、胡萝卜土豆切丁

2、肥瘦肉切丁

3、肥瘦肉炸干油

4、放入瘦肉翻炒至变色

5、加入姜丝

6、放入土豆胡萝卜丁翻炒几遍

7、加水沫过土豆胡萝卜

8、放盐煮开，至汤汁变少

9、收汁撒上葱花

10、出锅！

小贴士

因为给孩子吃，只放了盐，但照样很美味！大人也爱吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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