鸡胸肉炒西兰花怎么烧（黯然销魂的鸡胸肉炒西兰花）

导读西兰花，百搭菜，和什么蔬菜都能一起，鸡胸肉，减脂必备肉类，脂肪含量较低，一道清爽的肉类菜，值得推荐。By厨小花用料鸡胸肉半块西兰花半朵胡萝卜半根黑胡椒半茶匙....

西兰花，百搭菜，和什么蔬菜都能一起，鸡胸肉，减脂必备肉类，脂肪含量较低，一道清爽的肉类菜，值得推荐。

By 厨小花

用料

• 鸡胸肉 半块
• 西兰花 半朵
• 胡萝卜 半根
• 黑胡椒 半茶匙
• 白胡椒 一茶匙
• 盐 适量
• 料酒 一茶匙
• 生抽 半茶匙
• 蚝油 一茶匙
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 西红柿 半个

做法步骤

1、鸡胸肉切丁，西兰花、胡萝卜、西红柿切好

2、鸡胸肉放盐

3、放料酒

4、放生抽

5、放白胡椒、黑胡椒搅拌均匀，腌制一会

6、锅中热水焯一下西兰花和胡萝卜，捞出备用

7、姜蒜爆香，放鸡胸肉，翻炒变色

8、放菜

9、放蚝油和盐，翻炒均匀，出锅

10、完成

小贴士

腌制鸡肉的时候放生抽和盐，炒菜时候放蚝油和盐，所以一定注意少量，要不然肉会咸哦！

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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