白菜金针菇炒鸡蛋怎么炒（金针菇韭菜炒鸡蛋）

导读原料：鸡蛋、金针菇、韭菜、精盐、白醋、食用油。做法：1、韭菜和金针菇切段；2、鸡蛋加入几滴白醋，搅散备用；3、锅中加入食用油，先将鸡蛋入锅，炒熟装出；4、再....

原料：鸡蛋、金针菇、韭菜、精盐、白醋、食用油。

做法：

1、韭菜和金针菇切段；

2、鸡蛋加入几滴白醋，搅散备用；

3、锅中加入食用油，先将鸡蛋入锅，炒熟装出；

4、再加入金针菇翻炒，偏软；

5、加入韭菜翻炒，加入鸡蛋、精盐，炒匀出锅。

（来源：网络）