刀削面54种做法（大厨私藏20多年的肉燥刀削面你一定不要错过）

By 橦橦宝贝

用料

• 面粉 250克
• 水 75克
• 瘦肉馅 一小块
• 生抽老抽 适量
• 盐糖 适量
• 小白菜 5颗

做法步骤

1、平底锅里放油肉馅

2、压碎

3、放入生抽老抽

4、放入盐糖，水

5、放入水淀粉勾芡完成

6、活好的面一定要硬一点

7、锅里放入水煮开，用手托着面削到水里，煮熟

8、过水

9、完成放入肉燥

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