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猪腰汤咋做才好喝(大厨教你做猪腰汤)

发布时间:2025-03-19阅读( 19)

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,下面我们就来说一说关于猪腰汤咋做才好喝?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪腰汤咋做才好喝(大厨教你做猪腰汤)

猪腰汤咋做才好喝

猪腰切薄片用水浸泡出血水准备配菜,香菜切段,大蒜拍碎洗净猪腰,沥干水份,加入开水超烫30秒,变色后就可以捞出。(注意不能时间过长,不然猪腰就老了)超烫后的猪腰沥干血水,清水过滤洗净继续加冷水泡,看还是有血水出来的锅里倒入适量水,加料酒,大蒜烧开烧开后小火继续烧2分钟后,就可以开始调味了,加入适量盐,鸡精,香油,放入香菜最后放入猪腰,20秒后就可以出锅了,

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