上海的炒年糕怎么炒（一勺葱伴侣成就招牌美味）

导读看韩剧，街头巷尾、苍蝇小馆里，就这个红彤彤的辣炒年糕，吃的人那个满足、那个陶醉的神情哟，真的能让人口水流下三千尺……今天我也来试试、用了六月鲜的韩式辣椒酱，....

看韩剧， 街头巷尾、苍蝇小馆里，就这个红彤彤的辣炒年糕，吃的人那个满足、那个陶醉的神情哟，真的能让人口水流下三千尺…… 今天我也来试试、用了六月鲜的韩式辣椒酱，再加上点最基础的调味，出来的成品真不赖，辣甜辣甜的。真的是一勺酱成就的美味，超简单、超方便、超快手，一次准保就成功。

By 霖的吃货铺 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 年糕条 200克
• 六月鲜韩式辣酱 1.5勺
• 生抽 1勺
• 麦芽糖 1勺
• 水 1小碗

做法步骤

1、先来调料汁，六月鲜的韩式辣椒酱。

2、加生抽。

3、再加麦芽糖，搅拌均匀。

4、倒入锅中。

5、再加入一小碗的水。

6、把年糕条也一起放进去。

7、全程小火慢煮。

8、期间多搅拌搅拌，尤其是后半段，否则很容易粘锅。

9、慢慢煮，汁水会变得浓稠，等差不多快收干时，关火。

10、辣甜辣甜的辣炒年糕就做好了。

11、是不是超级简单。

12、完成！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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