简单的虾仁炒饭怎么做（虾仁炒饭--简单几步搞定）

导读做法步骤1、彩椒切小粒备用，如果买不到可以换成红椒和绿椒都可以哦2、胡萝卜切小粒备用3、黄瓜切小粒备用4、新鲜大虾剥去外壳清洗干净，然后先过油备用5、青豆可....

做法步骤

1、彩椒切小粒备用，如果买不到可以换成红椒和绿椒都可以哦

2、胡萝卜切小粒备用

3、黄瓜切小粒备用

4、新鲜大虾剥去外壳清洗干净，然后先过油备用

5、青豆可以事先过下水，这样容易熟，可以节省炒制时间。我想说的是这些材料都是可以根据自己的喜好随意更换，我一般家里冰箱有啥就放啥

6、隔夜米饭用勺子彻底搅散备用，不一定要隔夜，个人觉得新鲜米饭也一样，前提是煮饭的时候水不要放的太多。。不然炒起来黏黏糊糊的。。。

7、锅内放少许油，放入生姜蒜末炒香

8、放入胡萝卜粒炒一分钟

9、再放入煮好的青豆和黄瓜粒一起炒制

10、再放入米饭，炒匀，放入彩椒粒，放少许生抽调味儿

11、再放入刚炒好的虾仁儿，放入少许盐，鸡粉调味儿即可【注意盐不要放太多，很多人都有这个惨痛的经历】

12、这款炒饭特别适合小孩子哦，简单操作，营养丰富。。。

13、....

小贴士

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心情故事

一般我没有什么食欲或者不知道吃什么的时候就会翻冰箱做炒饭，结果往往就是食欲大开，从没有食欲到吃撑的节奏