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发布时间:2025-04-10阅读(6)
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蜜汁叉烧饭是什么做的
瘦肉洗净,放入盆中加入葱姜蒜,洋葱片放入适量的老抽,糖,胡椒粉,料酒再放入适量的叉烧酱用根竹签在肉上面扎些小眼,再把它们充分抓匀,以便让味道渗入肉层中间装入保鲜袋,隔着保鲜袋继续揉搓,如果没时间可以直接入冰箱冷藏保鲜,第二天再取出制作也是一样的把肉取出,并且把上面粘着的其他配料也去除掉,放入烤盘中留下的腌汁用个碗盛出来,加入一小汤匙的食用油和匀,再准备一小碗蜂蜜备用把肉放入预热好的烤箱,160度,中层,上下火,先烤20分钟,期间翻一次面取出,两面都刷上酱汁,继续烤制,如此反复三--四次这时可用一根牙签扎一下肉最厚的地方,如果冒出来的不是血水就表示已经成熟,这时再刷上蜂蜜,继续两面烤匀,就可以出炉啦取出后,切片装一碗米饭,并把焯烫好的青菜也摆入盘中,再码入切好的叉烧,大功告成,可以享用,欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-523565.html
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