葱香火腿小花卷做法（黯然销魂的蒸馒头）

第一次发面蒸馒头，在院里时间长了没主食，孩子要吃金黄炒馒头

By 糖糖童鞋学烹饪

用料

• 面粉 500g
• 火腿 半个
• 酵母 5g
• 盐 少许
• 油 少许
• 五香粉 1勺

做法步骤

1、酵母粉温水化开，一点点倒入面粉中，最后揉成面团，算是三光吧，盖住醒发

2、带娃出去玩了一个多小时，后来看到面团里都是蜂窝状，证明面已经发好

3、揉面至光滑，硬硬的，搓成圆柱状，花卷是揉好面后先擀成饼状抹上五香粉，花生油，火腿和盐调好的汁，抹匀后卷起来

4、切成等量的大小，花卷也这样切好

5、水开蒸20-30分钟

6、首次花卷造型不太成功，味道不错哟

小贴士

要想馒头蒸的好吃，揉面很关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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