蘑菇炖豆腐白菜（周末和美味的鸡腿蘑菇炖冻豆腐更配哦）

导读，现在小编就来说说关于蘑菇炖豆腐白菜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!蘑菇炖豆腐白菜新鲜鸡腿肉剁均匀的块，洗净控水。冻豆腐切均匀的块。新鲜平菇洗净....

，现在小编就来说说关于蘑菇炖豆腐白菜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蘑菇炖豆腐白菜

新鲜鸡腿肉剁均匀的块，洗净控水。冻豆腐切均匀的块。新鲜平菇洗净，撕均匀的条。姜蒜切片，香葱，干辣椒切段。与大料一起待用。炒锅点火入油滑热，入鸡肉翻炒一分钟，下入葱姜蒜，干辣椒，大料爆香。调入味极鲜，老抽增色增香。下入蘑菇翻炒。加入一罐啤酒，加入适量热水。下入冻豆腐块，调入盐，鸡精，胡椒粉。加盖改小火炖15分钟。待鸡肉软烂后，关火。出锅盛入汤盆。撒上葱花即可。,