元宵节快来get汤圆的n种做法（元宵节美食大赏）

煮到软糯的红豆粥配上花生馅的汤圆，周末的早晨来一碗，真的太惬意了。

By 白茶home 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 汤圆 10个
• 红豆 150克
• 水 适量

做法步骤

1、红豆过水清洗几遍。

2、加水浸泡一夜，因为我是第二天早晨做，如果平时泡三个小时就可以了，水量没过红豆稍微多点就可以了。

3、这是浸泡过一夜的红豆，煮出来更加软糯。

4、锅里放水，放入浸泡好的红豆。

5、大火煮开后转小火慢炖，也可以放电饭煲煮更方便。

6、煮至如图这种红豆已经完全软糯了。

7、下入汤圆，汤圆吃多少煮多少。等汤圆飘起来就可以啦！

8、真的太好吃啦，喜欢甜的小伙伴可以在红豆粥里放糖，更好吃哦！

小贴士

煮红豆粥的时候水量开始可以多加点，后面还要煮汤圆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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