葱油拌面这样做不能再简单了（这道我最拿手的葱油拌面熬葱油）

导读By酒娘用料花生油500克香葱适量金钩海米适量味极鲜50克蚝油30克老抽20克醋10克糖20克做法步骤1、热锅冷油，放金钩海米炸，海米酥脆后捞出放碗里。2、....

By 酒娘

用料

• 花生油 500克
• 香葱 适量
• 金钩海米 适量
• 味极鲜 50克
• 蚝油 30克
• 老抽 20克
• 醋 10克
• 糖 20克

做法步骤

1、热锅冷油，放金钩海米炸，海米酥脆后捞出放碗里。

2、把香葱段放入热油中，小火炸干，把握好火候，别炸糊了。

3、炸至比图片颜色再深的时候，捞出葱段放进碗中，关火。将调好的料汁倒入油中搅拌，然后倒到碗中，和海米小葱一起浸泡，加点味精味更好。

4、葱油晾凉后密封保存，吃面时来一勺，美滋滋！

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