在家能做的烤冷面（老妈做的烤冷面）

导读By舍·予用料冷面1袋（十片）火腿肠5根洋葱1个香菜1根烧烤酱一勺油半勺鸡蛋八个水一勺做法步骤1、八个鸡蛋用厨师机5档打三分钟2、洋葱切块，火腿五根切段，香....

By 舍·予

用料

• 冷面 1袋（十片）
• 火腿肠 5根
• 洋葱 1个
• 香菜 1根
• 烧烤酱 一勺
• 油 半勺
• 鸡蛋 八个
• 水 一勺

做法步骤

1、八个鸡蛋用厨师机5档打三分钟

2、洋葱切块，火腿五根切段，香菜一根，用搅拌机打五秒

3、鸡蛋觉得浮沫的可以过滤，做成这样就可以了

4、准备冷面

5、把面提前分好备用

6、锅内放两小勺蛋液

7、冷面趁着鸡蛋没有凝固赶紧盖上

8、翻过来刷酱，撒一些烧烤料，放洋葱火腿碎（少倒一些水，一勺，增加口感，使面有弹性）

9、然后煎一会，卷起来即可食用，嘎嘎香(*˘︶˘*).｡.:*♡

小贴士

1⃣用不粘锅做 2⃣加入适量水，增加口感 3⃣撕冷面的塑料皮时温柔一点不然冷面容易两半，哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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