土豆丝芹菜粉条怎么炒（胡萝卜土豆丝炒粉条）

导读今天的快乐是这道胡萝卜土豆丝炒粉条给的。本来我是没想过胡萝卜丝可以炒粉条的，直到在公司食堂吃到了这道菜。胡萝卜甜甜糯糯的，粉条劲道弹牙，非常好吃，公司食堂也....

今天的快乐是这道胡萝卜土豆丝炒粉条给的。

本来我是没想过胡萝卜丝可以炒粉条的，直到在公司食堂吃到了这道菜。胡萝卜甜甜糯糯的，粉条劲道弹牙，非常好吃，公司食堂也经常做这道菜，一来二去吃得多了吃得习惯了也就渐渐爱上了这道菜。今天咱们来个小创新，在胡萝卜和粉条的基础上加了点土豆丝一起炒，也是非常美味的，下面就和我一起来了解一下这道菜的做法吧。

胡萝卜土豆丝炒粉条

准备食材

胡萝卜一根，土豆一个，红薯粉条一小把，葱姜蒜若干。

胡萝卜和红薯粉条

准备调料

十三香约2g，食盐约2g，生抽约5g，老抽约1g，清水和食用油适量。

处理食材

胡萝卜洗净去皮（干净胡萝卜不用去皮）切丝，

土豆去皮洗净切丝，

粉条泡水泡软。

粉条提前用清水泡软，大概15分钟

葱姜蒜适量

土豆去皮洗净切丝

胡萝卜洗净切丝

开火炒菜

起锅烧油，葱姜蒜爆锅，

胡萝卜丝翻炒一分钟再下土豆丝，加入各种调料，

翻炒均匀，加入粉条，加入适量清水炖煮，

煮到粉条熟透没有硬心，土豆和胡萝卜也熟透即可。

先炒比较硬的胡萝卜丝

再下入土豆丝一起炒

加入粉条，加水闷煮一会，大概15分钟

朋友们爱吃这道菜吗？来评论区告诉我呀~

美味