用水果做奶冻的方法（香甜软糯的牛奶水果冻）

导读大家好，今天笔者要为您介绍的美食叫做“牛奶水果冻”。在日常生活中，甜点的分布可谓是相当的密集，大到咖啡厅，西餐厅，小到街边的奶茶店，基本上甜点已然成为了人们....

大家好，今天笔者要为您介绍的美食叫做“牛奶水果冻”。在日常生活中，甜点的分布可谓是相当的密集，大到咖啡厅，西餐厅，小到街边的奶茶店，基本上甜点已然成为了人们的“家常便饭”。虽然甜品不能当做主食食用，但其特有的“甜”味却能使人有放松愉悦之感。曾几何时的孤独寂寞，一杯暖意十足的卡布奇诺，配上一块小蛋糕，那是一种何等的惬意啊。当然了，笔者也就是一个俗人，不会这么浪漫的事情，随手的厨艺也是一般般，索性自己也算是个喜欢烹饪的主，也会留意下不一样的美食。当然了，今天这道牛奶水果冻就是笔者刚学会的一道简单甜品，之中没有加糖，只是添加了好吃的蜂蜜，其余都是原汁原味哦。那么在这笔者也不多啰嗦了，直接为您讲解这道甜品的详细操作过程吧，还望喜欢。

准备原料：红心火龙果一个，猕猴桃一个，纯牛奶包，蜂蜜少许，魔芋粉80克。首先我们把火龙果和猕猴桃分别去皮切成丁备用。

​

第一步：冷锅倒入纯牛奶，而后用中小火慢慢熬至牛奶沸腾，期间要不时的搅拌牛奶，防止糊锅。而后在水沸后加入40克的魔芋粉不停搅拌30秒后关火，而后加上一点蜂蜜增加甜味，随后找两个小碗装好牛奶，等待放凉凝固在进行下一步。

第二步：锅中加入200毫升的冷水烧开，随后把水果倒入锅中，适当煮30秒后，加入余下的40克魔芋粉，不停搅拌30秒关火。而后把水果倒在牛奶上面，而后等待凝固食用。

第三步：为了能吃出猕猴桃的酸，笔者一般会在水果冻凝固后，在最上面淋一些蜂蜜。这样不仅能吃出香甜软糯的口感，更能品味出水果原本的味道哦。

效果成品图：是不是感觉很不错呢？哄小孩正合适，也不会怕它吃甜食对身体不好，毕竟是整碗的材料都是对人体有好处的食材哦。

那么今天的美食就介绍到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。