孕期不长肉又有营养的食物（营养好吃不长肉）

导读荷兰豆炒虾仁虾仁中富含优质蛋白质且脂肪含量极少，荷兰豆中富含黄酮类化合物，有抗氧化的功效，这道菜整体热量较低，适合需要控制体重的孕妈。适合孕龄：孕早烹饪时长....

荷兰豆炒虾仁

虾仁中富含优质蛋白质且脂肪含量极少，荷兰豆中富含黄酮类化合物，有抗氧化的功效，这道菜整体热量较低，适合需要控制体重的孕妈。

适合孕龄：孕早

烹饪时长：30分钟

用料

虾200克

荷兰豆500克

大蒜三颗

葱三颗

红辣椒一个

烹饪步骤步骤1/8

准备好原材料步骤2/8

虾去头 去皮 去虾线洗干净 加盐 胡椒粉 料酒腌制15分钟 荷兰豆去头去尾 红辣椒切打块 葱切段 姜和蒜切片步骤3/8

锅里加水烧开 放入洗干净的荷兰豆 大火煮至荷兰豆变色步骤4/8

捞出过凉水步骤5/8

锅中下油 油烧至七成热下入腌制好的虾 虾全部变色后捞出步骤6/8锅中留油中依次下入葱姜蒜 和红老家 炒出香味步骤7/8下入荷兰豆和虾 加入调料 盐 五香粉步骤8/8翻炒几下 加鸡粉出锅

小贴士

荷兰豆先开水煮透 过凉水后更爽脆 虾先滑熟后捞出 避免炒干水分口感受影响 后面的炒制过程时间尽量缩短 因为荷兰豆和虾都已经是熟的 后面下锅只需要跟调料翻炒均匀即可

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