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老友粉怎么煮才入味(百吃不腻的煮老友粉教程)

发布时间:2025-05-12阅读(9)

导读,接下来我们就来聊聊关于老友粉怎么煮才入味?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!老友粉怎么煮才入味今天刚好有做猪肉鱼丸留下的汤,特别鲜美,正好用来做老友粉....

,接下来我们就来聊聊关于老友粉怎么煮才入味?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

老友粉怎么煮才入味(百吃不腻的煮老友粉教程)

老友粉怎么煮才入味

今天刚好有做猪肉鱼丸留下的汤,特别鲜美,正好用来做老友粉的底汤,太赞了!之前做鱼丸,试了好几个配方,都没有成功,今天乱来了一下,歪打正着,猪肉蓉加鱼蓉,感觉还不错,比较弹脆鲜美,但是忘记拍照了,过几天再做一次与大家分享!取自冰箱现有的食材:蕃茄,酸菜,酸笋,生菜,豆鼓(家里没黑豆鼓,黄的也凑合用了),蒜粒,本来还应该要有新鲜鸡椒两颗的,但因为和儿子一块吃,所以就煮了不辣的老友粉,配料丰富,鲜辣酸爽,汤水浓郁是老友粉的特色,所以必须是加了椒辣吃得才爽呢!!猪肉,猪肉是今天中午煮糖醋排骨时从排骨上切下来的肉,切片后用酱油,糖,生粉淹制一下!大家也可以随意添加牛肉,猪杂,海鲜等等~热锅冷油,先下蒜粒豆豉炒香再下酸笋酸菜蕃茄翻炒,下猪肉酱油蚝油,炒香后加入底汤,因为我的底汤已经调过味了,不需要加盐了,如果加的是清水,那还要加一点盐,鸡精,老友粉的汤要偏咸一点点,吃起来才会觉得浓郁鲜香!汤都开后,放入手工切粉放生菜,有葱花的话可以洒上几粒,然后出锅啦~最爱老友粉,满屋飘香,这碗还加了我自制的鱼丸子,两朵香菇,我家大人半夜十二点了还让我煮给他吃,好吧,好吧,最好他增肥,我减肥,怎样都好!煮,无水印,广西菜,中国菜,一家三口,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,

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