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发布时间:2025-05-16阅读(12)
春天肝火旺盛,易导致脾虚
而山药具有健脾补肺、益胃补肾的功效
李时珍《本草纲目》评价它是“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的佳品,常吃可以益肾气、健脾胃。
在《神农本草经》中将其列为补虚上品,有“小人参”的美誉。
山药是属于春天的养生好物~
但是有些人不适合吃!
那么,美味的山药到底该怎么吃?
就让这篇文章一次说清楚!
山药:食疗上品 功效多多
山药不仅是常见的蔬菜,而且还是药食两用的中药材。它的好处,一口气可说不完呢!
01、健脾益胃助消化
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能健脾促消化,脾阳亏或胃阴虚的朋友都可多吃山药,能辅助治疗脾胃虚弱、食少体倦等病症。
本文综合自:新华网、中华中药杂志 编辑:王欢
图片来源:123RF、Pexels
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