江南砂锅焗南瓜（迷倒全家的焗南瓜）

导读经常买贝贝南瓜都踩坑，这次好不容易买到好吃的贝贝南瓜，必须配一种绝绝子了烧打才不辜负我们这颗吃货的心ByLemon用料贝贝南瓜1个五花肉100克蒜粒1头干葱....

经常买贝贝南瓜都踩坑，这次好不容易买到好吃的贝贝南瓜，必须配一种绝绝子了烧打才不辜负我们这颗吃货的心

By Lemon

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 五花肉 100克
• 蒜粒 1头
• 干葱头 2个
• 味达美特级原汁酱油 2勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 轻盐牡蛎酱油 小半勺
• 味达美臻品料酒 1小勺
• 洋葱 半个
• 白糖 适量
• 姜丝 少许
• 新鲜香菇 2朵

做法步骤

1、准备好所有食材热锅冷油下入姜丝

2、加入大蒜粒

3、炒出香味加入肉片

4、加入香菇粒

5、加入味达美臻品料酒

6、加入轻盐牡蛎酱油

7、加入味达美臻品蚝油

8、加入六月鲜特级原汁酱油

9、加入适量水和白糖盖锅烧开

10、等烧开的时间在砂锅底部刷层油铺上洋葱

11、把锅里干的材料捞出铺在洋葱上

12、南瓜切好摆好

13、把刚刚锅里的汤汁浇在南瓜上

14、盖盖焖煮10到13分钟左右

15、出锅开吃吧

小贴士

可以把里面的瘦肉片换成五花肉肉会更香～如果喜欢吃辣的可以加勺辣椒酱味道也是绝绝子

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