当前位置:首页>美食>微蒸汽和双微蒸汽区别(一蒸汽理论如何读懂蒸汽表)
发布时间:2025-05-16阅读(10)
当开车到一个新的地区,您会需要一张地图(或GPS导航系统)。当乘坐飞机,您会需要一张飞机起落时刻表。而如果从事蒸汽领域内的工作,您则需要一张蒸汽表。本文将会向您详细介绍如何使用蒸汽表,并告诉您不同蒸汽表之间的区别。
饱和蒸汽表任何蒸汽工程师都离不开饱和蒸汽表。我们可以使用它查询蒸汽压力对应的温度,反之亦然。除了温度与压力的对应关系,我们还可以得到该状态下的热焓(h)和比容(v)等数值。
饱和蒸汽表中的数值都反映了该压力下蒸汽的饱和温度,也就是我们常说的沸点。在这个温度下,水(液态)和蒸汽(液态)是相互混合和共存的。由于在饱和温度下,H2O可以是液态,也可以是气态,因此就出现了两个数值:饱和水(液态)数值,脚标“f”,和饱和蒸汽(气态)数值,脚标“g”。
饱和蒸汽表例资料来源:1999年日本机械学会蒸汽表
加热工艺一般使用蒸汽的潜热(Hfg)来加热产品。在蒸汽表中我们可以看到,低压蒸汽所含的潜热比较大。当饱和蒸汽压力上升,蒸发潜热逐渐变小,直至当压力达到22.06MPa(3200 pSI)时变为0。
小贴士
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由于饱和蒸汽压力和温度之间相互一一对应,因此饱和蒸汽表一般分为两种:基于压力和基于温度。但其实这2个表格所含的数据是一样的,只是排序不同而已。
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