肉末和粉丝怎么做（肉末粉丝这样做）

导读，接下来我们就来聊聊关于肉末和粉丝怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!肉末和粉丝怎么做牛肉末解冻，红薯粉在水里煮五分钟然后迅速过冷水备用。先放料酒....

，接下来我们就来聊聊关于肉末和粉丝怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

肉末和粉丝怎么做

牛肉末解冻，红薯粉在水里煮五分钟然后迅速过冷水备用。先放料酒炒牛肉末，去味。然后放入姜蒜一起把肉爆香，然后放入豆瓣酱（没拍下来），撕开的干辣椒以及辣椒油来自制郫县豆瓣的味道。待肉末全部上色后肉末就算炒好了。放入红薯粉！加生抽和老抽，然后轻轻翻炒。然后加入适量的盐和味精。放少许糖让味道层次丰富一些。再继续用筷子中火翻炒个五分钟让粉丝吸掉汤汁，看到整个菜炒到这个程度就好了。盛出！中国菜,家常菜,炒,咸,晚餐,