芭比娃娃的蛋糕怎么做不用面粉（芭比娃娃蛋糕这样做更好吃）

导读，我来为大家科普一下关于芭比娃娃的蛋糕怎么做不用面粉?以下内容希望对你有帮助!芭比娃娃的蛋糕怎么做不用面粉将蛋黄和蛋清分离蛋黄加25g细砂糖用手抽搅拌均匀然....

，我来为大家科普一下关于芭比娃娃的蛋糕怎么做不用面粉?以下内容希望对你有帮助!

芭比娃娃的蛋糕怎么做不用面粉

将蛋黄和蛋清分离蛋黄加25g细砂糖用手抽搅拌均匀然后加入油、水，筛入低筋面粉搅拌均匀蛋清打出粗泡后放入几滴白醋然后分3-4次加入细砂糖（40g）打发至干性泡发，就是提起打蛋器可以有个小三角出现之后取三分之一蛋白到蛋黄面糊中，快速翻拌然后将面糊再全部倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀，蛋糕盆中涂抹一层油，为了方便脱模，之后倒入模具中，将盆轻轻震一下烤箱预热150度，烘烤50-55分钟左右烤好后将蛋糕盆轻轻在地上摔几下，然后倒扣在烤网上，晾凉后脱模脱模后的蛋糕胚子放入裱花台上将芭比娃娃裹上保鲜膜放入蛋糕胚子中间的洞中将淡奶油加30g细砂糖打发呈羽毛状即可，然后将淡奶油均匀涂在芭比娃娃的裙子上（请忽略我这残次的手法。。。）最后将淡奶油分不同颜色放入裱花袋开始裱花即可烤,烘焙,蛋糕,奶油蛋糕,甜,下午茶,生日聚会,