仙味酱炒鸡（风味酱鸡头美味可口）

导读用料：鸡头8-10个料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐1.5小勺胡椒粉0.5小勺.鸡精1小勺蜂蜜2勺白砂糖1勺八角桂皮香叶花椒各适量葱姜蒜辣椒各适量鸡头处理干净放两....

用料：鸡头8-10个 料酒2勺 生抽2勺 老抽1勺 盐1.5小勺 胡椒粉0.5小勺. 鸡精1小勺 蜂蜜2勺

白砂糖1勺 八角桂皮香叶花椒各适量 葱姜蒜辣椒 各适量

鸡头处理干净放两勺料酒腌制10分钟

将生抽，老抽，盐，糖，蜂蜜等调料混合

搅拌均匀

起锅烧油，油热后先放入香料，炒香后再

放入葱姜蒜辣椒爆香

放入鸡头，不断翻炒

待鸡头炒至两面金黄后，加入混合好的料

汁，然后马.上加入清水(- -定要快，不然

容易糊锅哦)

放入葱，小火慢炖25分钟

将香料和葱捞出，然后大火收汁

最后装盘就完成啦! ( 不说啦我要开吃

啦!! )